La Cocina del Abu y la Lela

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Entrantes

 

Patatas de la "Lela"

Huevos con salsa bretona

 


Pisto manchego

 



Salmorejo cordobés

 


Pastel de verduras sobre crema de espinacas

 

Pastel de salmón

 

Tortillitas de bacalao



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Ensaladilla rusa

Croquetas de cocido

 


Pipirrana de Jaén

 


Berenjenas al queso

 


Migas de Jaén

 


Ensaladilla de langostinos

 

Berenjenas a la crema



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Ensalada piamontesa

Patatas de la "Abuela Josefa" con huevos

 

Huevos rellenos con aguacate y salmón

 

Pastel de piquillos y langostinos

 


Langostinos tres salsas

 


Pastel de bacalao y salmón con salsa rosa

 

Brócoli gratinado con salsa Aurora

 

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La cocina del Abu y la Lela
Hola a todos, La razón que nos mueve a crear este blog surge, en principio, con la idea de tener recopiladas todas aquellas recetas que a lo largo de nuestra vida, por unos medios u otros, han ido llegando a nosotros. Hemos ido conservándolas en papelitos, en carpetas donde hemos ido guardando los ficheros que nos bajábamos de internet, en ficheros que hemos recibido de amigos adjuntos a mails, etc., etc. y ha llegado un momento que teníamos tal caos, que muchas veces no había forma de encontrar la receta que deseábamos cocinar. Por este motivo, principalmente, y con la ayuda informática de uno de nuestros hijos, es por lo que nos hemos decidido a hacer este blog, que en principio va dirigido a nuestros familiares y amigos, pero que está abierto a cualquiera que quiera visitarlo. Esperemos que os guste.
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